Liebe Kundinnen und Kunden,

Ich liebe Champagner, ich gebe es offen zu. Kein Thema: in meiner Ausbildung zur Weinakademikerin hat er mich am meisten gefesselt und begeistert. Was ist dran am Mythos dieses Schaumweines? Handelt es sich einfach nur um ein überteuertes Luxusprodukt oder hat der Preis einen wahren, nachvollziehbaren Grund? Wie wird er hergestellt und wie unterscheidet er sich von anderen kribbeligen Produkten? Warum ist Champagner so erfolgreich und warum schmeckt er uns so gut? Fragen

über Fragen und wir finden gemeinsam die Antworten. Neben umfassenden und spannenden Informationen werden Sie 8 verschiedene Champagnerstile testen und verkosten lernen. Ein tolles, spannendes und prickelndes Vergnügen. Ein kaltes Buffet während der Pause mit Käse, Fisch- Fleisch und vegetarischen Produkten rundet den Abend ab.

Durch dieses besondere Champagnererlebnis führt Sie Weinakademikerin Birgit Felzmann. (Diploma in Wine and Spirits)

Die Seminargebühr beträgt 119,00 Euro pro Person. Eure Anmeldung gilt als verbindlich.

Da unser Seminar in kleiner Runde mit maximal 10 Teilnehmer*innen stattfindet, ist eine Stornierung aus privaten Gründen nicht möglich. Eine Erstattung des Seminarpreises ist ausgeschlossen. Gerne könnt Ihr nicht benötigte Tickets an andere Personen verkaufen oder bei uns nachfragen, ob eine Warteliste existiert. 

Wir danken für Euer Verständnis.

Das Basisseminar rund um Still- und Schaumweine

Wer gerne Wein trinkt, aber einfach mehr wissen möchte, ist hier genau richtig. Was wird geboten?

Was ist überhaupt Wein? Wie unterscheiden sich Still- und Schaumweine? Wie werden sie hergestellt, und warum?

Wir tauchen ein in die Grundlagen der Sensorik, bringen anhand spielerischer Übungen Ihre Zunge und Ihren Gaumen zu Höchstleistungen. Dazu genießen wir eine Menge Still- und Schaumweine, um die Unterschiede schmecken und erfahren zu können.

Ein kaltes Buffet während der Pause mit Käse, Fisch- Fleisch und vegetarischen Produkten rundet den Abend ab.

Durch dieses besondere Weinerlebnis führt Sie Weinakademikerin Birgit Felzmann. (Diploma in Wine and Spirits)

Die Seminargebühr beträgt 85,00 Euro pro Person. Eure Anmeldung gilt als verbindlich.

Da unser Seminar in kleiner Runde mit maximal 10 Teilnehmer*innen stattfindet, ist eine Stornierung aus privaten Gründen nicht möglich. Eine Erstattung des Seminarpreises ist ausgeschlossen. Gerne könnt Ihr nicht benötigte Tickets an andere Personen verkaufen oder bei uns nachfragen, ob eine Warteliste existiert.

Wir danken für Euer Verständnis.